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不同平菇菌株液体菌种栽培试验
引用本文:陈相波,杨虎,张宁宁,孙来玉,刘洋.不同平菇菌株液体菌种栽培试验[J].食用菌,2011(6):25-26.
作者姓名:陈相波  杨虎  张宁宁  孙来玉  刘洋
作者单位:湖州师范学院生命科学院,浙江湖州,313000
基金项目:浙江省湖州市自然基金项目(2010YZ08); 浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)(2010R42534)
摘    要:通过3900、伏夏200、春抗008、黑抗019、黑丰268、早秋高丰液体菌种栽培试验,筛选出一个性状表现较好的菌株,并将该菌株接种在3个不同栽培料配方上,筛选出高产的栽培料配方。结果表明:早秋高丰是一株性状优良、生物学产量高的优势菌株。其适宜的栽培料配方为:棉子壳88%,麸皮10%,石灰1%,石膏1%,红糖1%,料水重量比1:1.2(含水量60%),pH6.5。在该配方上的子实体出菇齐密,生长旺盛,菇柄粗壮,菌盖肥硕,袋均产量为125g,生物学效率为83.3%。

关 键 词:平菇  液体菌种  栽培技术
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