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| 食品市场的变化与加工设备的动向 | |
| 引用本文： | 陈坤贤.食品市场的变化与加工设备的动向[J].福建农机,1995(Z1). |
| 作者姓名： | 陈坤贤 |
| 作者单位： | 福建省机械科学研究院 |
| 摘 要： | 本文阐述了食品工业的任务、加工设备的新动向，并着重论述了发展中的食品冷藏、干燥的新工艺、新设备。 |
| 关 键 词： | 食品市场，加工设备 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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