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| 春秋甘蓝高效栽培技术要点及春甘蓝未熟抽薹防止措施 | |
| 引用本文： | 李海,吴坤,李龙.春秋甘蓝高效栽培技术要点及春甘蓝未熟抽薹防止措施[J].吉林蔬菜,2021(2):30-31. |
| 作者姓名： | 李海 吴坤 李龙 |
| 作者单位： | 河南省农业科学院园艺研究所 郑州 450002 |
| 摘 要： | 甘蓝在我国一些地区也有称为包菜、圆白菜、莲花白、卷心菜等.结球甘蓝的适应性及抗逆性强,容易种植,产量又高,而且耐储运.甘蓝球叶质地脆嫩,可炒食、煮食、凉拌、腌渍或者干制,外叶可以作为饲料.
我国普遍种植甘蓝,气候条件不同,栽培方式各异.比如,长江流域、珠江流域,选择冬性强中早熟品种,初冬播种越冬,翌年夏初采收.如选中早熟种夏末秋初播种,可冬季收获.春末夏初播种耐热抗病种,可以收获夏甘蓝. |
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