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| 猪亚硝酸盐中毒的诊疗体会 | |
| 引用本文： | 李良萍,李贤辉.猪亚硝酸盐中毒的诊疗体会[J].福建畜牧兽医,1999(4). |
| 作者姓名： | 李良萍 李贤辉 |
| 作者单位： | 光泽县畜牧兽医站!354100 |
| 摘 要： | 猪亚硝酸盐中毒是由猪采食了含亚硝酸盐的饲料引起的中毒病，多在饱食后１５～３０分钟呈现症状，故又称“猪饱潲病”。１ 病因 我们闽北地区的大部分蔬菜和青绿饲料，如白菜、包心菜、水浮莲等均含有较多的硝酸盐，如堆放过久，就会发黄、腐烂，或闷在锅内煮，不搅拌、不揭盖，或在４０～６０℃放置过久，在去氮细菌还原酶的作用下，使饲料中所含的硝酸盐转化为剧毒的亚硝酸盐，用上述调制不当的饲料喂猪，即可引起猪的中毒发生。２ 毒理 亚硝酸盐进入猪的血液，把血液正常的氧合血红蛋白（低铁）氧化成高铁血红蛋白（ＭＨＢ），使之失… |
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