摘 要: | 目的]比较云南省文山州辣椒主栽品种抗旱性的差异。方法]用分光光度法研究了云南文山州辣椒主栽品种ZSZ75-1、ZSZ49-1-1、12WS-18-1、12ZH01和ZS130叶片在PEG-6000模拟干旱胁迫下总花色苷、可溶性糖、可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量,并用隶属函数法评价了各品种叶片的综合渗透调节能力。结果]在PEG-6000模拟干旱胁迫下,5个辣椒品种叶脉、叶肉和叶片的总花色苷含量均为:ZSZ75-1ZSZ49-1-112WS-18-112ZH01ZS130,可溶性糖含量为:12ZH0112WS-18-1ZS130ZSZ49-1-1ZSZ75-1,可溶性蛋白质含量为:ZSZ75-112ZH01ZSZ49-1-112WS-18-1ZS130,游离脯氨酸含量为:ZS130ZSZ75-112WS-18-1ZSZ49-1-112ZH01;此外,5个品种叶脉、叶肉和整个叶片总花色苷含量间的差异均达到极显著水平,而叶片可溶性糖、可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量间的差异均未达到显著水平,不同品种叶片总花色苷、可溶性糖、可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量间的相关程度不一致,5个品种叶片的综合渗透调节能力为:ZSZ75-1ZSZ49-1-112WS-18-1ZS13012ZH01。结论]文山州5个辣椒品种特定器官中花色苷的积累利于其叶片在干旱胁迫下渗透调节能力的强化,从而利于其耐旱。
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