富硒富锌功能性保健果品生产技术 |
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作者姓名: | 王海波 程存刚 刘凤之 王孝娣 王宝亮 史祥宾 |
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作者单位: | 中国农业科学院果树研究所,兴城1251fO |
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摘 要: | 随着人民生活水平的提高和果树产业的发展,功能性保健果品生产开始受到重视,成为有效增加果品经济效益的重要途径。在对果树对硒和锌等元素的吸收运转规律研究的基础上,研究人员研发出氨基酸硒和氨基酸锌等系列富硒和富锌果树叶面肥,不仅可生产富硒和富锌功能性保健果品,而且能显著提高果树光合效率,促进果树花芽分化,提高果树抗性,显著改善果实品质。
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关 键 词: | 保健果品 生产技术 富硒 富锌 功能 果树产业 氨基酸锌 果品生产 |
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