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HACCP体系应用在我国畜产品中的意义
作者姓名:李芙琴
作者单位:果洛州畜牧兽医工作站
摘    要:<正>HACCP体系是1959年美国Pillsbury公司与美国航天航空局为生产安全的宇航食品创建的质量管理体系,由食品的危害分析和关键控制点两部分组成。无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质

关 键 词:无公害畜产品  生产安全  美国航天  食品加工  畜产品安全  饲料质量安全  畜禽养殖  生产过程  畜禽生产  畜牧生产
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