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食(菜)用淮山高产栽培技术
引用本文:蒋加勇,张文彬,吴国英.食(菜)用淮山高产栽培技术[J].温州农业科技,2006(1):36-37.
作者姓名:蒋加勇  张文彬  吴国英
作者单位:文成县黄坦镇农技站,文成县黄坦镇农技站,文成县黄坦镇农技站 文成 325305,文成 325305,文成 325305
摘    要:食(菜)用淮山又名山药,原为多年生野生草本攀缘性作物,主要作药用,经长期人工驯化、选育而成现在的栽培品种,全生育期270天左右。食用部分主要是向地下部伸长膨大的块根,其肉质幼嫩,香甜爽口,具有健脾、助消化、补虚劳、益气、祛痰的功效。食用淮山生长要求土壤疏松、土层深厚湿润,适宜温度20-30℃。淮山怕浸,干旱对生

关 键 词:高产栽培技术  淮山  食用部分  作物布局  人工驯化  栽培品种  全生育期  土壤疏松  土层深厚  适宜温度
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