稀特蔬菜高效栽培

蛇瓜又名蛇丝瓜，以嫩果、嫩叶和嫩茎供食用。１、起源与分布蛇瓜起源于印度、马来西亚。广泛分布于东南亚各国和澳大利亚。在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培。我国各地均有零星栽培。２、特征与特性蛇瓜为葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。蛇瓜根系较发达。茎蔓生，五棱，绿色，卷须分岐。叶掌状，５～７裂，边缘有锯齿，叶柄长５～１０厘米，被茸毛。雌雄异花同株，腋生。植株能连续发生雌花。果实七棒形，末端弯曲，形似蛇，长４０～１２０厘米，横切面直径３～５厘米。果皮灰白色，近果柄处有数条绿色条纹，表面平滑，具蜡质…