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| 草莓贮藏保鲜技术的研究 | |
| 引用本文： | 俞少君.草莓贮藏保鲜技术的研究[J].安徽农业科学,1999,27(5):514-515. |
| 作者姓名： | 俞少君 |
| 作者单位： | 安徽财贸学院商学系 |
| 摘 要： | 研究了高分子涂膜、辐射贮藏、低温贮藏、气调贮藏、物理保鲜法、化学保鲜法等草莓贮藏保鲜技术。 |
| 关 键 词： | 草莓 贮茂 |
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