灵芝-松茸功能饮料的毒性试验研究 |
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引用本文: | 王淑珍,白晨,高雁,范俊,杨梅莉,丰雯斐.灵芝-松茸功能饮料的毒性试验研究[J].食用菌,2002,24(2):44-46. |
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作者姓名: | 王淑珍 白晨 高雁 范俊 杨梅莉 丰雯斐 |
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作者单位: | 1. 上海师范大学生命与环境科学学院,上海,20023 2. 复旦大学生命科学学院,上海,200433 |
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摘 要: | 灵芝—松茸功能饮料的主要成分为灵芝—松茸混菌共酵发酵液 ,本研究对其毒性进行试验。结果表明 ,灵芝—松茸功能饮料对大鼠、小鼠 LD50 >1 0 0 0 m L/ kgbw。大鼠 30 d喂养试验 ,灵芝—松茸功能饮料对大鼠摄食、体重增长、血红蛋白、红白细胞计数、血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素氮、葡萄糖、肌酐等指标检查。结果均未发现异常 ,病理检验也未发现明显的病理改变。经 30 d喂养试验未发现灵芝—松茸功能饮料有毒性反应。本研究认为灵芝—松茸功能饮料饮用安全且无毒副作用
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关 键 词: | 灵芝—松茸功能饮料 混菌共酵发酵液 毒性试验 |
文章编号: | 1000-8357(2002)02-0044-02 |
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