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| 不同地区文冠果种仁油脂肪酸组分及含量的变化规律 | |
| 引用本文： | 牟洪香,侯新村,刘巧哲.不同地区文冠果种仁油脂肪酸组分及含量的变化规律[J].林业科学研究,2007,20(2):193-197. |
| 作者姓名： | 牟洪香 侯新村 刘巧哲 |
| 作者单位： | 1. 河北农业大学林学院,河北,保定,071000;中国林业科学研究院林业研究所,北京,100091 2. 天津农学院园艺系,天津,300384 3. 河北省林业科学研究院,河北,石家庄,050061 |
| 基金项目： | 国家林业局科技推广项目 |
| 摘 要： | 采用气相色谱方法,对14个地区的文冠果种仁油脂肪酸进行了气相色谱分析,测得种仁油含有棕榈酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)、油酸(C18∶1)、亚油酸(C18∶2)、花生酸(C20∶0)、亚麻酸(C18∶3)、廿碳二烯-11,14酸(C20∶2)、山俞酸(C22∶0)、"蜜"酸(C20∶3)、木焦油酸(C24∶0)、神经酸(C24∶1)等11种脂肪酸,碳链长度主要集中在C16～C18之间,适合生产生物柴油.亚油酸、"蜜"酸、亚麻酸、廿碳二烯-11,14酸、山俞酸、木焦油酸、神经酸的含量随着地理纬度和经度的增加有增加的趋势;棕榈酸、花生酸、硬脂酸的含量随着地理纬度的增加有增加的趋势,但随着经度的增加有减小的趋势;油酸的含量随着地理纬度和经度的增加有减小的趋势. |
| 关 键 词： | 文冠果 种仁油 脂肪酸 |
| 文章编号： | 1001-1498（2007）02-0193-05 |
| 收稿时间： | 2006-03-13 |
| 修稿时间： | 2006-03-13 |
The Regular ity of Fa tty Ac id Componen t and Contents Changes in theSeed KernelO il of Xan thoce ras sorbifolia in Different Areas |
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| MOU Hong-xiang,HOU Xin-cun and LIU Qiao-zhe.The Regular ity of Fa tty Ac id Componen t and Contents Changes in theSeed KernelO il of Xan thoce ras sorbifolia in Different Areas[J].Forest Research,2007,20(2):193-197. | |
| Authors: | MOU Hong-xiang HOU Xin-cun and LIU Qiao-zhe |
| Institution: | 1. Forestry College, Agricultural University of Hebei ,Baoding 071000,Hebei, China;2. Research Institute of Forestry,CAF,Beijing 100091, China; 3. Department of Horticulture, Tianjin Agricuhural College, Tianjin 300384,China;4. Hebei Academy of Forestry,Shijiazhuang 050061 ,Hebei,China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Xanthoceras sorbifolia Bunge seed kernel oil fatty acid |
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