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| 瘦肉型生猪规模化养殖的关键技术控制点探讨 | |
| 作者姓名： | 张延光 吴正杰 |
| 作者单位： | 1. 北京延庆县动物卫生监督管理局 2. 湖北健丰牧业有限公司 |
| 摘 要： | 猪肉价格的高涨引起了社会各界的广泛关注.其原因主要有以下几点:第一,养猪成本居高不下,饲料、运输、能源、人力等成本均大幅上涨:第二,疫病流行甚猛,生猪死亡率过高,致使猪源缩减,加大了养猪经营风险;第三,小规模养殖减少,导致猪源不足.针对目前小规模和零散养猪风险偏高,猪源紧缺,猪肉需求量巨大的现状,应大力发展规模化养猪,降低散养比例,使我国养猪业持续健康发展.本文就规模化养猪技术的关键控制点与实现更高综合效益作一探讨. |
| 关 键 词： | 瘦肉型 生猪 规模化养殖 效益 综合 关键控制点 养猪技术 健康 养猪业 比例 散养 规模化养猪 发展 现状 需求量 猪肉 经营风险 规模养殖 猪源 死亡率 |
| 文章编号： | 1004-3314(2008)08-0044-02 |
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