| 基于食品生产企业资源计划系统的“三鹿事件”分析 |
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| 引用本文： | 王国平,张效莉.基于食品生产企业资源计划系统的“三鹿事件”分析[J].湖南农业科学,2009(9):103-106. |
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| 作者姓名： | 王国平 张效莉 |
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| 作者单位： | 上海海洋大学经济与管理学院,上海,201306 |
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| 摘 要： | "三鹿事件"给社会、企业和个人造成了巨大的损失,它的发生既有偶然性也有其必然性.从食品企业的资源计划(ERP)实施与建设的特殊性方面人手,分析了三鹿事件产生的必然性是其ERP系统的不完备导致的,并且针对食品行业的特点,提出应该加大实施与完善食品企业ERP系统,从而不断提高企业应对食品安全的能力的建议.
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| 关 键 词： | 食品生产企业 资源计划系统 三鹿事件分析 |
Analysis of "Sanlu" Incident Based on ERP System of Food Manufacturing Enterprises |
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| WANG Guo-ping,ZHANG Xiao-li.Analysis of "Sanlu" Incident Based on ERP System of Food Manufacturing Enterprises[J].Hunan Agricultural Sciences,2009(9):103-106. |
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| Authors: | WANG Guo-ping ZHANG Xiao-li |
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