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对肉品检疫规程有关问题的改进建议
引用本文:高二友,景建国,王鹏舞,张海林,左晓英.对肉品检疫规程有关问题的改进建议[J].畜牧与饲料科学,2001,22(3):40-40.
作者姓名:高二友  景建国  王鹏舞  张海林  左晓英
摘    要:1959年11月1日,由农业部、卫生部、外贸部、商业部联合颁布的<肉品卫生检验试行规程>(简称<四部规程>)已经运作41年了.从当时来看,<四部规程>对动物及动物产品,在检疫、检验以及染疫产品的处理、动物疫情的控制和扑灭、保护人体的健康起到了积极作用.随着市场经济的发展及体制的变化,动物及其产品的流通方式呈多渠道、多层面的形态,但<检疫规程>始终未变.根据笔者的实际操作,以及<动物防疫法>的颁布实施,<四部规程>的滞后已严重不适应市场经济的发展,亟待修改和完善.现就笔者的一些认识,谈一谈如何改进<检疫规程>的有关问题.

文章编号:1003-1642(2001)03-0040-01
修稿时间:2001年2月2日
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