美国研究人员发现黑莓含多种抗癌成分

据美国俄亥俄州大学综合癌症研究中心的一项最新研究结果,黑莓中的几种混合物比关闭某种特殊基因的单一药剂更能有效阻止癌症的进一步发展。研究人员通过食道癌动物样本体内化学致癌物质引起的基因变化来检测冻干黑莓的抗癌效果。结果显示,黑莓含有多种抗癌成分,对癌症发展过程中的基因表达具有广泛的基因组效应。这表明,多种防疫药剂结合的抗癌效果高于仅限于改善一个或少数几个基因的单一防疫药剂。试验中,研究人员分别用普通食物和含5％冻干黑莓粉的食物喂养老鼠,第3周时两组动物中分别有一半的动物注射化学致癌物质3次。第3周结束后,研究人员检查了动物的食道组织,发现了早期基因的变化。研究人员分析了4．1万个基因的活性。