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| 低温保藏对小球藻核酸和蛋白含量的影响 | |
| 引用本文： | 牛继梅,张丽莉,黄世玉,王国栋.低温保藏对小球藻核酸和蛋白含量的影响[J].科学养鱼,2016(4):78-79. |
| 作者姓名： | 牛继梅 张丽莉 黄世玉 王国栋 |
| 作者单位： | 集美大学水产学院,农业部东海海水健康养殖重点实验室,福建厦门361021 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(41006105)，福建省自然科学基金(2015J01142) |
| 摘 要： | 正微藻是海洋中的初级生产力,是水产经济动物苗种生产的重要饵料。然而微藻的生长常受自然环境的影响,为了解决这一问题,微藻的浓缩藻膏、干燥的藻粉以及微藻的替代品应运而生。在新鲜微藻浓缩和高效保藏过程中,如何保持较高的营养价值,成为解决这一制约的重要途径。小球藻(Chlorella sp.)属 |
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