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饲用酶制剂应用的影响因素及在猪日粮中应用的效果
引用本文:冯定远,刘玉兰.饲用酶制剂应用的影响因素及在猪日粮中应用的效果[J].饲料工业,1999,20(10):1-8.
作者姓名:冯定远  刘玉兰
作者单位:华南农业大学动物科学系!教授,510642,广州市五山华南农业大学动物科学系,(020)87590740,华南农业大学动物科学系!510642,广州市五山华南农业大学动物科学系,(020)87590740
摘    要:生物技术在饲料工业中应用的一个引人瞩目的领域是饲用酶制剂的研究开发和推广使用。这使饲料工业高效、环保和可持续发展成为可能。一般认为酶制剂可以提高畜禽生产性能、减少排泄物的污染以及可开辟新的饲料资源。Inborr(1989)揭示,在动物日粮中添加酶制剂的目的,是转化和消除饲料中的抗营养因子,提高营养消化率,增加某一营养物质的生物学价值和减少动物排泄物造成的污染。从此,在单胃动物日粮中应用酶的研究大为加强。1 饲用酶制剂在畜禽日粮中应用的影响因素酶制剂的应用效果受到多方面的因素的影响,只有充分了解这…

关 键 词:饲用酶制剂  影响因素  应用    饲喂
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