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| 怎样制作优质平菇菌种 | |
| 作者姓名： | 张安慧 |
| 作者单位： | 山东省金乡鸡黍菌种厂 |
| 摘 要： | 我们采用小麦煮汁取代土豆汁制取的母种菌丝浓密,菌苔厚,爬壁力强,生长快,耐老化,自然可放存30天左右,制取原种时吃料快、生长整齐。750克瓶装麦粒原种约15天长成,棉壳培养基约20天长成(恒温25℃培养结果),比土豆培养基生长时间缩短2/5。具体制法:取小麦数斤煮至膨大而不裂开取 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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