名特优新：名优甘蓝品种介绍

甘蓝又称包菜、洋白菜。其营养丰富，被列为抗癌蔬菜。甘蓝具有适应性强、易栽培、产量高、耐贮运等特点，在河南各地广泛栽培，且不同地区选用适宜品种排开播种，可分期收获。近年来，甘蓝大量北菜南运或销住我国港澳地区以及出口日本、韩国、新加坡、俄罗斯和东南亚等市场，进行创汇。甘蓝在我省蔬菜生产中日益占有重要地位。