流通领域如何做好动物防疫和畜产品安全管理 |
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引用本文: | 杨华,鲍咏梅.流通领域如何做好动物防疫和畜产品安全管理[J].中国牧业通讯,2006(19):40-41. |
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作者姓名: | 杨华 鲍咏梅 |
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作者单位: | 浙江省杭州市畜牧兽医总站 |
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摘 要: | 浙江杭州畜产品消费量大,流通十分频繁,据统计,全市每年需从省外调入生猪200万头,家禽6000万羽,动物产品约15万吨,约占总消费量的70%,动物防疫和畜产品安全监管任务十分艰巨.2002年以来,通过管理创新,建立和完善了产销联防、风险评估和外来动物报验等一系列制度,大力加强畜产品安全监测,健全法制保障,逐步建立了从源头到市场的动物防疫和畜产品安全监管新体系,有效地确保了上市畜产品的安全,保障了人民群众的身体健康.杭州市在流通领域动物防疫和畜产品安全监管方面主要采取了以下4项措施:
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关 键 词: | 动物防疫 流通领域 安全管理 畜产品 安全监管 法制保障 动物产品 管理创新 |
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