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饲粮中添加黄芪多糖对蛋鸡血清及蛋黄中脂肪性状的影响
引用本文:杨秋霞,王洪芳,陈辉,黄仁录,王翠菊,高杨.饲粮中添加黄芪多糖对蛋鸡血清及蛋黄中脂肪性状的影响[J].动物营养学报,2011(12):2143-2148.
作者姓名:杨秋霞  王洪芳  陈辉  黄仁录  王翠菊  高杨
作者单位:河北农业大学动物科技学院;沧州职业技术学院;
基金项目:国家蛋鸡产业技术体系(CARS-41-K18)
摘    要:本试验旨在研究饲粮中添加不同水平黄芪多糖(APS)对蛋鸡脂肪性状的影响。试验选取生产性能相近的380日龄海兰灰蛋鸡1 440只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复60只。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、150、200和250 mg/kg黄芪多糖的试验饲粮,预试期1周,试验期8周。结果表明:试验Ⅱ组和试验Ⅳ组蛋鸡料蛋比较低,显著低于对照组和试验Ⅴ组(P<0.05)。试验组蛋鸡血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量均有不同程度的降低,其中试验Ⅳ组蛋鸡血清TC含量最低,与对照组差异显著(P<0.05);试验Ⅱ组蛋鸡血清TG含量最低,显著低于对照组和试验Ⅴ组(P<0.05);试验Ⅳ组蛋鸡血清LDL-C和HDL-C含量均最低,但各组间均差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ组蛋黄中TG含量较低,显著低于对照组(P<0.05),但与其他组差异不显著(P>0.05)。各试验组蛋黄中TC和LDL-C含量有所降低,HDL-C含量有所提高,但均差异不显著(P>0.05)。结果提示,黄芪多糖能够调节脂质代谢,以50~150 mg/kg为蛋鸡饲粮适宜添加量。

关 键 词:黄芪多糖  蛋鸡  脂质代谢

Effects of Dietary Astragalus Polysaccharides on Fat Traits in Serum and Yolk of Laying Hens
YANG Qiuxia WANG Hongfang CHEN Hui HUANG Renlu WANG Cuiju GAO Yang.Effects of Dietary Astragalus Polysaccharides on Fat Traits in Serum and Yolk of Laying Hens[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2011(12):2143-2148.
Authors:YANG Qiuxia WANG Hongfang CHEN Hui HUANG Renlu WANG Cuiju GAO Yang
Institution:YANG Qiuxia1 WANG Hongfang2 CHEN Hui1 HUANG Renlu1 WANG Cuiju1 GAO Yang1 (1.College of Animal Science and Technology,Agricultural University of Hebei,Baoding 071001,China,2.Vocational Technical College of Cangzhou,Cangzhou 061001,China)
Abstract:
Keywords:APS  laying hens  lipid metabolism  
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