摘 要: | 目前,畜牧专家通过对全国部分驴肉深加工企业、牲口交易市场、皮革材料市场、皮毛市场、阿胶生产厂家以及毛驴宰杀场等地的调查发现,毛驴资源在急剧下降,毛驴宰杀户逐年减少,驴皮的竞争更加激烈。由于驴皮利润空间减少,部分客户已停收或转行。据专家分析,在宏观政策上,大部分省份以牛、羊为主导养殖产业,养驴不是畜牧业发展的方向,也没有科学的发展规划及品种改良的项目。毛驴存栏量呈下降趋势,减少的主要原因还包括许多方面:如平原地区随着农民收入的逐年增加,农民慢慢地把原来世世代代做为畜力、交通工具的毛驴及驴车变成了拖拉机、三轮车…
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