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有机黑土豆的营养价值及栽培技术
引用本文:王林武,许荣升,韩泰利,陈霞,于娟娟.有机黑土豆的营养价值及栽培技术[J].作物品种资源,2010(10):83-84.
作者姓名:王林武  许荣升  韩泰利  陈霞  于娟娟
作者单位:[1]山东潍坊市农业科学院,261071 [2]山东省潍坊市峡山区王庄街办仙峡湖食品有限公司,261071
摘    要:黑土豆是一种具有药用、食用、保健性能的特殊马铃薯稀有品种。被世界卫生组织(WHO)评选为"十大最佳蔬菜"。2009年春,潍坊市峡山生态经济发展区王庄街办仙峡湖有机蔬菜标准化生产基地在潍坊市农科院的技术指导下.成功引进种植了该品种。经国家农业部中绿华夏有机认证中心实地检查审核通过了评审认证。

关 键 词:营养价值  技术  土豆  栽培  世界卫生组织  有机蔬菜  认证中心  保健性能
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