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正确选择肉牛育肥目标
引用本文:蒋洪茂.正确选择肉牛育肥目标[J].科学种养,2008(1):33-34.
作者姓名:蒋洪茂
作者单位:北京市紫竹院路8号楼4-301,100089
摘    要:架子牛育肥前必须首先确定育肥的目标。育肥目标不同,育肥技术路线、措施、成本等也截然不同。架子牛育肥的目标归纳如下:以改善牛肉品质为目标,以增重和肉质改善兼顾为目标和以增重为目标。

关 键 词:肉牛育肥  技术路线  牛肉品质  架子牛  增重  肉质
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