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添加饲料枣或小麦对杂交肉牛育肥性能和成本的影响
引用本文:王星凌,赵红波,游伟,陶海英,刘晓牧.添加饲料枣或小麦对杂交肉牛育肥性能和成本的影响[J].山东农业科学,2020,52(1):136-139.
作者姓名:王星凌  赵红波  游伟  陶海英  刘晓牧
作者单位:山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东 济南 250100;山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东 济南 250100;山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东 济南 250100;山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东 济南 250100;山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东 济南 250100
基金项目:山东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目;现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项资金;山东省农业科学院农业科技创新工程项目
摘    要:选择40头体重相近(365. 60±49. 33) kg]的周岁西门塔尔杂交肉牛,随机分为4个试验组,通过添加不同比例饲料枣或小麦的4组等同蛋白质和增重净能精补料,探讨添加饲料枣或小麦的精补料饲喂杂交肉牛的育肥性能和成本。140 d育肥试验的结果表明,饲喂30%小麦的精补料4和15%小麦的精补料3其杂交肉牛全期日增重分别为1. 24 kg和1. 22 kg,精料重比分别为4. 22和4. 28,增重耗精料成本占摄入成本分别为80. 65%和81. 97%;饲喂20%饲料枣的精补料2其杂交肉牛全期育肥性能和成本指标最差(P﹤0. 05,P﹤0. 01);饲喂10%饲料枣的精补料1其育肥指标与添加15%小麦的精补料3相同(P> 0. 05)。由此结论,在精补料蛋白质和增重净能相同条件下,添加30%小麦的精补料4明显提高杂交肉牛育肥性能、饲料效率和育肥利润空间;添加20%饲料枣的精补料2表现出最差育肥效果。

关 键 词:杂交肉牛  饲料枣和小麦  育肥性能  增重成本

Effect of Chinese Jujube or Wheat Supplementation on Fattening Performance and Cost of Simmental Crossbred Beef Cattle
Abstract:
Keywords:
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