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新型标准化食用菌胶囊菌种及应用技术
引用本文:吴庆其,吴学谦,顾新伟.新型标准化食用菌胶囊菌种及应用技术[J].食用菌,2003,25(5):18-19.
作者姓名:吴庆其  吴学谦  顾新伟
作者单位:1. 浙江丽水市食用菌研究开发中心,323000
2. 丽水市农业局食用菌菌种管理站
摘    要:为改变传统菌种落后的生产方式 ,推进菌种的标准化繁育 ,向菇农提供质量可靠、接种方便快捷的新型标准化菌种 ,丽水市食用菌研究开发中心承担了浙江省重点项目 ,从日本和韩国引进了胶囊菌种工厂化生产线及繁育技术 ,研制成功了香菇 939、90 15、2 41- 4、135、L2 6、武香 1号等菌株的胶囊菌种 ,以及灰树花、平菇、杏鲍菇、白灵菇等胶囊菌种 ,并总结出胶囊菌种质量控制与检测方法 ,解决了长期困扰我国食用菌行业的菌种标准化繁育、工厂化生产及菌种质量控制与检测的技术难题。1 香菇胶囊菌种的特点胶囊菌种 ,一颗颗象胶囊一样压在塑料穴盘…

关 键 词:食用菌  标准化生产  胶囊菌种  特点  应用技术  保藏  接种  质量标准
文章编号:1000-8357(2003)05-0018-02
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