新型标准化食用菌胶囊菌种及应用技术 |
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引用本文: | 吴庆其,吴学谦,顾新伟.新型标准化食用菌胶囊菌种及应用技术[J].食用菌,2003,25(5):18-19. |
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作者姓名: | 吴庆其 吴学谦 顾新伟 |
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作者单位: | 1. 浙江丽水市食用菌研究开发中心,323000 2. 丽水市农业局食用菌菌种管理站 |
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摘 要: | 为改变传统菌种落后的生产方式 ,推进菌种的标准化繁育 ,向菇农提供质量可靠、接种方便快捷的新型标准化菌种 ,丽水市食用菌研究开发中心承担了浙江省重点项目 ,从日本和韩国引进了胶囊菌种工厂化生产线及繁育技术 ,研制成功了香菇 939、90 15、2 41- 4、135、L2 6、武香 1号等菌株的胶囊菌种 ,以及灰树花、平菇、杏鲍菇、白灵菇等胶囊菌种 ,并总结出胶囊菌种质量控制与检测方法 ,解决了长期困扰我国食用菌行业的菌种标准化繁育、工厂化生产及菌种质量控制与检测的技术难题。1 香菇胶囊菌种的特点胶囊菌种 ,一颗颗象胶囊一样压在塑料穴盘…
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关 键 词: | 食用菌 标准化生产 胶囊菌种 特点 应用技术 保藏 接种 质量标准 |
文章编号: | 1000-8357(2003)05-0018-02 |
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