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中国对虾(Penaeuschinensis)脂肪酸转化能力的研究
引用本文:任泽林 李爱杰. 中国对虾(Penaeuschinensis)脂肪酸转化能力的研究[J]. 水产科技情报, 1995, 22(5): 225-227
作者姓名:任泽林 李爱杰
作者单位:青岛海洋大学,中国农业科学院饲料研究所
摘    要:
用脂肪酸含量不同的饲料饲喂中国对虾,结果表明,对虾具有亚油酸转化为二十碳四烯酸、将亚麻酸转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的能力,但转化率低。

关 键 词:中国对虾 脂肪酸 转化能力

Study on Conversion Ability of Penaeus chinensis for Fatty Acid
REN Zelin, LI Aijine. Study on Conversion Ability of Penaeus chinensis for Fatty Acid[J]. Fisheries Science & Technology Information, 1995, 22(5): 225-227
Authors:REN Zelin   LI Aijine
Abstract:
The prawn, P. chinensis was fed with diets containing different levels of fatty acid. Results showed that the prawn could convert linoleic acid (18: 2n-6) to arachidonic acid (20: 4n--6), and convert lindenic acid (18: 3n--3) to eicosapentaenoic acid (20: 5n--3) and docosahexenoic acid (20: 6n--3). However,the conversion rate was rather low.
Keywords:Penaeus chinensis   Linoleic acid   Lindenic acid   Arachidonic acid  Eicosapentaenoic acid   Docosahexenoic acid  
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