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| 条斑紫菜加工技术研究进展 | |
| 引用本文： | 陈洋,张建,陈炳屹,李苏,李志伟,胡金雨,盘赛昆.条斑紫菜加工技术研究进展[J].特种经济动植物,2022(3):61-62,113. |
| 作者姓名： | 陈洋 张建 陈炳屹 李苏 李志伟 胡金雨 盘赛昆 |
| 摘 要： | 通过对条斑紫菜加工技术进行综述,包括一次加工技术、二次加工技术和深加工技术,并对比分析各加工技术的优缺点,以期为条斑紫菜的深加工及产业化布局提供参考. |
| 关 键 词： | 条斑紫菜 加工技术 空气能热泵 HACCP体系 ISO22000国际标准 |
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