利用冬闲田栽培食用蚕豆的关键技术 |
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引用本文: | 徐天成.利用冬闲田栽培食用蚕豆的关键技术[J].蔬菜,2002(5):34-34. |
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作者姓名: | 徐天成 |
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作者单位: | 浙江省浦江县水利水电局,322200 |
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摘 要: | 食用蚕豆,俗称寒豆、罗汉豆。富含蛋白质、淀粉和各种维生素,与食用菜豆、豌豆、毛豆一样,是餐桌上一道好菜,也是春淡季蔬菜市场上畅销的一种蔬菜。利用冬闲田种蚕豆,到翌春收获嫩蚕豆供应市场,既不影响来年的早稻播种,又有一笔可观的收入。蚕豆人称“惰性作物”,也就是说只要种子入土就有收获。其实不然,它与其他豆类蔬菜一样,要想高产、优质、高效,就同样需要精心管理,在栽培上要重点抓好下列5项技术措施:一、适时播种蚕豆播种最适宜的时间是“立冬”前后5天。播种前大田667m2施入腐熟的猪、牛粪2000~3000k…
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关 键 词: | 冬闲田 栽培技术 食用蚕豆 |
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