茶花综合利用初探 |
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引用本文: | 梁名志,浦绍柳,孙荣琴.茶花综合利用初探[J].中国茶叶,2002,24(5):16-17. |
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作者姓名: | 梁名志 浦绍柳 孙荣琴 |
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作者单位: | 云南省茶科所,666201 |
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摘 要: | 茶树在一年的生育中,除了芽叶生长外,还有大量的花。试验表明,成龄茶园每亩可采鲜花201kg,若由此推测到全国,年可产茶花300多万t。但长期以来,人们只是利用茶树的幼嫩芽叶来制茶,茶树的花……
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关 键 词: | 工艺流程 红茶 红碎茶 茶花 综合利用 |
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