环境因子对黄酮代谢的影响及其分子机制

黄酮是植物体内一类重要的代谢物,它们不仅对植物的生长、发育及适应性等方面有重要的调节作用,而且含有很多活性成分具有良好的药用价值。本文综述了黄酮类物质在植物和药理方面的重要作用,介绍了其代谢途径以及代谢中的重要基因和酶。同时本文还介绍了阳光、紫外辐射和水分等环境因子对黄酮代谢中的重要基因的调控,并阐明环境因子对黄酮代谢产生影响的分子机制。