摘 要: | 鹌鹑肉味鲜美,营养丰富。鹑肉含蛋白质24.3%,鹑蛋含蛋白质13.5%。蛋鹑体重约0.25市斤,年平均产蛋300枚左右。养蛋鹑具有占地少、设备要求不高、成本低、利润大、收效快、生长周期短、饲科利用率高等优点。饲料。鹌鹑产蛋率高,必需有足够的蛋白质饲料才能满足其需要。常用的配方是(%):一、鱼粉23,豆饼23、玉米面38.6、麸皮15.4,骨粉2,贝粉2,青菜(外加)30;二,鱼粉36.8,玉米面15.8,米糠36.8,骨粉10.6,青菜(外加)20~30。鱼粉要清洁新鲜,青菜经处理后,按一定比例调成糊状。另外,要适当加一些抗菌素药物,预防疾病发生。出现软蛋情况时,应补加维生素 D_3。
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