| 胎次和热应激程度对广州地区奶牛产奶量和乳成分的影响 |
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| 引用本文： | 孔令旋,雷放,邓铭,魏建生,肖帆,陈海坡,周阳,刘德武,李耀坤.胎次和热应激程度对广州地区奶牛产奶量和乳成分的影响[J].畜牧与兽医,2019(1):1-4. |
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| 作者姓名： | 孔令旋 雷放 邓铭 魏建生 肖帆 陈海坡 周阳 刘德武 李耀坤 |
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| 作者单位： | 华南农业大学动物科学学院;钟山温氏乳业有限公司 |
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| 基金项目： | 温氏横向研究项目(h2015657) |
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| 摘 要： | 为了探究不同胎次和热应激程度对奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率、脂蛋比、体细胞数和高峰奶量的影响,收集了广州某奶牛场360头荷斯坦泌乳母牛近5年的奶牛生产性能测定体系(DHI)数据,用R (Version 3. 3. 2)和SPSS 20. 0软件分析了不同胎次和热应激程度对产奶量及乳成分的影响。结果:相比于其他胎次的奶牛,头胎母牛产奶量、高峰奶量较低(P<0. 05);头胎牛的脂蛋比显著高于其他胎次牛(P<0. 05),其余各胎次间差异不显著(P>0. 05);随着胎次的增加,牛奶中体细胞数存在明显的上升趋势(P<0. 05)。中度热应激下的产奶量、高峰奶量显著低于轻度热应激(P<0. 05);中度热应激下产犊的奶牛体细胞数会稍稍偏高,但与无热应激和轻度热应激下产犊的奶牛相比差异不显著(P>0. 05);乳脂率、乳蛋白率各组差异不显著(P>0. 05)。
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| 关 键 词： | 胎次 热应激 生产性能 DHI 广州地区 |
Effects of parity and heat stress on milk production and milk composition in dairy cows |
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| KONG Lingxuan,LEI Fang,DENG Ming,WEI Jiansheng,XIAO Fan,CHEN Haipo,ZHOU Yang,LIU Dewu,LI Yaokun.Effects of parity and heat stress on milk production and milk composition in dairy cows[J].Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2019(1):1-4. |
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| Authors: | KONG Lingxuan LEI Fang DENG Ming WEI Jiansheng XIAO Fan CHEN Haipo ZHOU Yang LIU Dewu LI Yaokun |
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| Institution: | (College of Animal Sciences,South China Agricultural University,Guangzhou 510642,China;Zhongshan Wenshi Dairy Co.,Ltd.,Hezhou 542600,China) |
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| Abstract: | KONG Lingxuan;LEI Fang;DENG Ming;WEI Jiansheng;XIAO Fan;CHEN Haipo;ZHOU Yang;LIU Dewu;LI Yaokun(College of Animal Sciences,South China Agricultural University,Guangzhou 510642,China;Zhongshan Wenshi Dairy Co.,Ltd.,Hezhou 542600,China) |
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| Keywords: | parity heat stress performance DHI Guangzhou area |
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