| 北京农业职业学院学生食品安全认知调查 |
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| 引用本文： | 马长路,曲爱玲,何桂英,俄妮霞,闫海玉,广洁.北京农业职业学院学生食品安全认知调查[J].北京农业职业学院学报,2016,30(6):97-99. |
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| 作者姓名： | 马长路 曲爱玲 何桂英 俄妮霞 闫海玉 广洁 |
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| 作者单位： | 北京农业职业学院,北京,102442;北京农业职业学院,北京,102442;北京农业职业学院,北京,102442;北京农业职业学院,北京,102442;北京农业职业学院,北京,102442;北京农业职业学院,北京,102442 |
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| 基金项目： | 北京农业职业学院大学生科技创新项目(XY-DKD-14-14)；北京农业职业学院教学改革研究项目(2013030) |
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| 摘 要： | 随着我国经济的快速发展，各种食品安全事件的频频发生，严重影响着人们的正常生活，人民健康及饮食安全越来越受到全社会的广泛关注。然而，由于人们对食品安全知识仍然了解得不够科学与全面，切实帮助学生了解食品安全常识，提高食品安全意识，并为学校食堂加强饮食安全提供依据是必要的。对北京农业职业学院全体学生食品安全认知情况进行了问卷调查，结果表明，5.91%的学生不关注食品安全方面的问题，71.1%的学生对食品安全认知了解或了解一点，55%的学生通过网络关注食品安全问题。
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| 关 键 词： | 食品安全认知 问卷调查 学生 |
| 收稿时间： | 2016/5/9 0:00:00 |
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