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| 启五茶话(9则) | |
| 引用本文： | 郑启五.启五茶话(9则)[J].农业考古,2001(4):52-60. |
| 作者姓名： | 郑启五 |
| 作者单位： | 厦门大学人口研究所 |
| 摘 要： | (一 )茶香阵阵《清风集》关于生活情趣方面的散文集往往少不了品茶的板块 ,且还有像《名家论喝》那样茶酒各占半壁江山的选本 ,然而专门的茶散文集就难得一见了。感觉中应该会有的 ,结果还真让我在厦门大学图书馆中挖出一部 ,那是袁鹰 1980年代编选的《清风集》。可惜书名太雅 ,天下茶客有几人知道这“清风”“不是东南西北风 ,不是花竹松柳风” ,而乃茶饮的心境之风呢 ?袁君序中有“几杯茶罢 ,凉生两腋 ,那真是‘乘此清风欲归去’了。”其实编辑《清风集》很大原因似出于喜茶厌酒 ,此情古已有之 ,才有“村茶比酒香”旧句。袁称“饮茶的人肯… |
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