燕麦资源开发利用前景好 |
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引用本文: | 吕耀昌,郑殿升,赵炜.燕麦资源开发利用前景好[J].农村新技术,2011(22):21-22. |
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作者姓名: | 吕耀昌 郑殿升 赵炜 |
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作者单位: | 100000,中国农业科学院作物科学研究所 |
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摘 要: | 1.燕麦的生产概况燕麦是禾本科燕麦属草本植物,有皮燕麦和裸燕麦两大类型。在国际上燕麦主要用作饲草、饲料,其次才是食用。在中国种植的裸燕麦几乎全部食用,是裸燕麦主产区的主要食粮。
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关 键 词: | 燕麦蛋白 裸燕麦 葡聚糖 保健功能 开发利用前景 中国农业科学 燕麦品种 降脂 调节血糖 燕麦片 |
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