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| 人群阶段营养与食品加工 | |
| 引用本文： | 蔡东联.人群阶段营养与食品加工[J].农产品加工．学刊,2005(9):35-37. |
| 作者姓名： | 蔡东联 |
| 作者单位： | 第二军医大学,附属长海医院营养科,临床营养中心,上海,200433 |
| 摘 要： | 归纳了人体在不同生长阶段的营养原则及相应的阶段食品加工时的营养要求. |
| 关 键 词： | 生长阶段 营养 食品加工 |
| 文章编号： | 1671-9646（2005）09,010-0035-03 |
| 收稿时间： | 2005-10-13 |
| 修稿时间： | 2005年10月13 |
Crowd's Stage Nutrition and Food Processing |
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| Cai Donglian.Crowd''s Stage Nutrition and Food Processing[J].Nongchanpin Jlagong.Xuekan,2005(9):35-37. | |
| Authors: | Cai Donglian |
| Abstract: | |
| Keywords: | growing stage nutrition food processing |
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