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施肥对毛竹鞭笋营养成分含量影响的初步分析
引用本文:周文伟,何奇江,吕锦水,王波,华锡奇,童晓青,周志方.施肥对毛竹鞭笋营养成分含量影响的初步分析[J].竹子研究汇刊,2012,31(3):34-37.
作者姓名:周文伟  何奇江  吕锦水  王波  华锡奇  童晓青  周志方
作者单位:1. 浙江省林业科学研究院,杭州,310023
2. 杭州市林业科技推广总站,杭州,310016
3. 江山市林业技术推广站,324100
基金项目:浙江省与中国林科院省院合作林业科技项目(2010SY01)分项目“竹产业栽培技术提升实用研发与应用示范”
摘    要:在毛竹林施肥试验标准地里,分别于7月、8月、9月采集鞭笋样品进行营养成分测定,结果表明:鞭笋的氮含量范围为0.24% ~0.37%,磷含量为0.013% ~0.062%,钾含量为0.3% ~0.4%,总糖含量在1.9% ~3.2%,粗蛋白含量为1.47%~2.33%,已测的17种氨基酸总量为1.07% ~ 2.15%.初步分析表明:鞭笋营养成分含量与施肥没有明显相关.相反有些未经施肥的样地鞭笋营养成分含量略高,符合有机农业的理念.

关 键 词:毛竹鞭笋  施肥  营养成分含量

Effects of Fertilization on Nutrient Contents of Rhizomatous Shoots of Moso Bamboo
Zhou Wenwei , He Qijiang , Lv Jinshui , Wang Bo , Hua Xiqi , Tong Xiaoqing , Zhou Zhifang.Effects of Fertilization on Nutrient Contents of Rhizomatous Shoots of Moso Bamboo[J].Journal of Bamboo Research,2012,31(3):34-37.
Authors:Zhou Wenwei  He Qijiang  Lv Jinshui  Wang Bo  Hua Xiqi  Tong Xiaoqing  Zhou Zhifang
Institution:1.Zhejiang Forestry Academy,Hangzhou 310023,Zhejiang,China; 2.Hangzhou Forestry Science and Technology Promotion Station,Hangzhou 310016,Zhejiang,China; 3.Jiangshan Forestry Technology Promotion Station,Jiangshan 324100,Zhejiang,China)
Abstract:
Keywords:
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