用微生物发酵脱毒菜籽粕 |
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引用本文: | 李延海,耿二强,张山林,赵志伟.用微生物发酵脱毒菜籽粕[J].中国饲料,1997(17). |
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作者姓名: | 李延海 耿二强 张山林 赵志伟 |
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作者单位: | 河南省平顶山市畜牧局 河南省平顶山湛南路西段467000
(李延海,耿二强,张山林),河南省平顶山市畜牧局 河南省平顶山湛南路西段467000(赵志伟) |
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摘 要: | 菜籽饼资源十分丰富,但由于含有对动物有害的物质芥子甙、芥子碱,饲用价值大大降低,目前用做饲料的不足总产量的20% 。为了充分挖掘蛋白质饲料资源,提高菜籽饼利用率,降低饲养成本,从1994年3月开始至1996年底,我们利用需氧酵母菌——白地霉K对菜籽饼进行了微生物发酵脱毒的试验研究,并在鸡、猪生产中进行了应用试验和推广,获得了较高的社会经济效益。
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