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我国褐藻加工工业稳步崛起
引用本文:
钱一名.我国褐藻加工工业稳步崛起[J].水产科技情报,1990(5).
作者姓名:
钱一名
作者单位:
中国水产联合总公司上海分公司
摘 要:
随着我国海带养殖业的蓬勃发展,褐藻加工工业也在迅速崛起。以褐藻为原料的加工制品在食品、医药、轻工等方面有着广泛的用途和重要价值,如褐藻酸钠、甘露醇、碘,年总产值已达三亿多元,且其中一半以上是外销创汇产值。就目前的资源潜力,生
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