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| 超声波协同复合酶法提取半边莲中黄酮苷的工艺研究 | |
| 作者姓名： | 黄秀香 苏丹静 赖红芳 |
| 作者单位： | 河池学院化学与生命科学系,广西宜州,546300 |
| 基金项目： | 广西教育厅科研立项项目(编号:201010LX457) |
| 摘 要： | 研究超声波协同复合酶法提取半边莲黄酮苷的最佳工艺条件.以乙醇水溶液为提取剂,通过单因素试验及L16(45)正交试验,考察纤维素酶用量、果胶酶用量、酶解温度、pH值、酶解时间等5个因素对半边莲中黄酮苷提取的影响.结果显示,最佳提取工艺条件为:纤维素酶26mg,果胶酶31mg,提取温度54℃,酶解pH值5.9,酶解时间35min,该法提取率高,稳定性好. |
| 关 键 词： | 半边莲 黄酮苷 超声波 复合酶 分光光度法 正交试验 |
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