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凤尾菇的袋栽与箱栽
引用本文:
杨珊珊.凤尾菇的袋栽与箱栽[J].食用菌,1982(3).
作者姓名:
杨珊珊
摘 要:
凤尾菇是近年来国外广泛栽培的一种食用菌,因其形状象凤尾而得名。它学名是Pleurotus sajor-caju。其营养丰富,蛋白质含量高于糙皮侧耳、双孢蘑菇、香菇和草菇,含有人体必需的八种氨基酸。它的生活力很强,在稻草、棉籽壳、茶渣等多种培养料上都能生长,栽
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