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| 芽苗菜栽培新模式——苗菜穴盘栽培 | |
| 引用本文： | 何伟明,刘庞源,张宝海,郑淑芳,韩向阳.芽苗菜栽培新模式——苗菜穴盘栽培[J].中国蔬菜,2010,1(17):41-42. |
| 作者姓名： | 何伟明 刘庞源 张宝海 郑淑芳 韩向阳 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院蔬菜研究中心，北京市农林科学院蔬菜研究中心 |
| 摘 要： | <正>20世纪90年代,芽苗类蔬菜因其营养丰富、质地脆嫩、风味独特、栽培技术简便而又无公害,备受人们青睐。芽苗类蔬菜简称芽苗菜,是指利用植物种子或其他营养贮存器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎的总称。 |
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