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| 江淮地区绿芦笋高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 何祖喜.江淮地区绿芦笋高产栽培技术[J].长江蔬菜,2006(5):18-19. |
| 作者姓名： | 何祖喜 |
| 作者单位： | 安徽淮北市石台镇农技推广综合站,235052 |
| 摘 要： | 芦笋学名石刁柏,为百合科多年生宿根草本植物,以柔嫩的幼茎作为蔬菜食用,经培土软化栽培,从土中挖取的嫩茎为白芦笋,主要用于加工罐头,出土后变绿的嫩茎为绿芦笋,采收后供鲜销和速冻加工. |
| 关 键 词： | 江淮地区 绿芦笋 速冻加工 采收 变绿 出土 罐头 白芦笋 嫩茎 软化栽培 培土 蔬菜 幼茎 宿根草本植物 百合科 石刁柏 学名 |
| 收稿时间： | 2006-02-15 |
| 修稿时间： | 2006年2月15日 |
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