摘 要: | 苦荬菜又叫苦麻菜、苦参、鹅菜、野莴苣等,过去多用来饲喂猪、兔和家禽,近些年又用于饲喂奶牛和鱼类。它品质好,营养丰富,新鲜苦荬菜的粗蛋白质含量达2.6%~3.3%,还富含多种维生素和有益酶,有祛火、通便、促进食欲、帮助消化等功效,对草鱼的肠炎病等有较好的预防作用。它不含毒物,适口性好,利用率几乎高达100%,是饲喂家畜家禽和鱼类的高产优质保健青饲料。一、特征与特性苦荬菜为菊科莴苣属一年生或越年生草本植物。头状花序,花冠舌状,白色或黄色,每个花序着花20~30朵。种子黑褐色,着附白色绒毛,易于飞散。…
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