甘蔗渣栽柳树菌

甘蔗渣是糖厂的下脚料,据分析,含粗灰份0.72％、粗纤维68.7％、粗脂肪1.16％、粗蛋白2.54％。我省盛产甘蔗,每亩甘蔗经榨糖后的甘蔗渣至少有2000斤。我们于1980年5月引入鲜嫩可口、生长周期短、产量高的柳树菌一级菌种,经培养分离扩大后,6月用甘蔗渣作培养料进行生产试验,获得成功。