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如东县西兰花产业延伸探讨
引用本文:刘宗陈,王峰,陈名蔚,袁媛,潘国云,沈安全.如东县西兰花产业延伸探讨[J].中国果菜,2018(3).
作者姓名:刘宗陈  王峰  陈名蔚  袁媛  潘国云  沈安全
作者单位:南通中江农业发展有限公司;南通外向型农业综合开发区;如东县园艺技术推广站;洋口港经济开发区;如东县农业委员会
摘    要:西兰花营养丰富,是人们喜食的蔬菜。近年来,随着产业结构的调整,西兰花种植面积逐渐增加,日渐成为各地农户发家致富的优势产业。本文以如东县为例,从提升西兰花保鲜技术、实施标准化生产、统筹产业分区和探索其他商品价值等方面探讨了西兰花产业延伸的相关举措,为西兰花产业可持续发展奠定基础。

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