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北方的短裙竹荪菌丝生理特性研究
引用本文:颜淑珍,商桂清,朱秀华,沈振丰.北方的短裙竹荪菌丝生理特性研究[J].中国林副特产,1993(3).
作者姓名:颜淑珍  商桂清  朱秀华  沈振丰
作者单位:黑龙江省林副特产研究所,黑龙江省林副特产研究所,黑龙江省林副特产研究所,海林林业局 牡丹江市157011,牡丹江市157011,牡丹江市157011
摘    要:短裙竹荪是竹荪属中的主要食用品种之一,为了发展北方的短裙竹荪生产,我们进行了其驯化栽培技术的研究.结果表明北方的短裙付荪菌丝的生理特性:试管培养宜采用复合培养基,适宜温度为20~22℃,适宜pH值为5.5,适宜含水量要求在60~65%,适宜碳源为葡萄糖,适宜氮源为酵母膏和蛋白.

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