| 《食品毒理学》课程教学改革与实践 |
| |
| 引用本文： | 江芸,金邦荃,刘琛,詹巍. 《食品毒理学》课程教学改革与实践[J]. 安徽农业科学, 2010, 38(23): 12861-12862,12865 |
| |
| 作者姓名： | 江芸 金邦荃 刘琛 詹巍 |
| |
| 作者单位： | 南京师范大学金陵女子学院食品科学系,江苏南京,210097 |
| |
| 基金项目： | 南京师范大学2007年教育教学改革项目，南京师范大学2003年三期教学改革项目 |
| |
| 摘 要： | 结合多年来对《食品毒理学》的教学改革与实践经验,主要从教学内容的更新和教学模式的改革2个方面进行了详实阐述。
|
| 关 键 词： | 《食品毒理学》 教学 改革 实践 |
Reform and Practice of Food Toxicology Teaching |
| |
| JIANG Yun et al. Reform and Practice of Food Toxicology Teaching[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2010, 38(23): 12861-12862,12865 |
| |
| Authors: | JIANG Yun et al |
| |
| Affiliation: | JIANG Yun et al (Department of Food Science,Ginling College,Nanjing Normal University,Nanjing,Jiangsu 210097) |
| |
| Abstract: | Combined with the reform and practice of Food Toxicology,teaching contents renovation and teaching methods reformation were expounded. |
| |
| Keywords: | Food Toxicology Teaching Reform Practice |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
